SALLAND/VECHTDAL – Op zaterdag 10 én 24 mei van 10-16 uur bent u van harte welkom op de Asperge- en Opendag bij de aspergetelers in Vechtdal en Salland. U kunt er van alles bekijken: van oogst tot consumptie en natuurlijk het proeven van o.a. de Sallandse asperge!
Salland is ‘Aspergeland’. De aspergebedden zijn nu volop zichtbaar in het Sallandse landschap en de asperges steken hun goudgele koppen boven de grond. De aspergetelers zijn trots op hun bedrijf en vertellen met veel plezier en enthousiasme wat er allemaal bij de aspergeteelt komt kijken. U krijgt een indruk van de teelt van de asperges tot aan de uiteindelijke consumptie. Tijdens het gehele aspergeseizoen (t/m 24 juni) zijn er dagverse asperges bij de telers aan huis te koop.
Zaterdag 10 mei Aspergedag in het Vechtdal:
- Van der Kolk Asperges in Oudleusen
Hier kunt u uw verse asperges laten schillen en verpakken. Naast aspergeteler is Van der Kolk ook een zacht-fruitteler (aardbeien, frambozen, bramen). U krijgt hier verschillende rondleidingen door tunnel en kas. Ook leuk voor kinderen: zelf aardbeien plukken, vers uit de kas!
- Aspergeboerderij het Nijenhuis in Diffelen
Tijdens de Aspergedag worden er tal van leuke activiteiten georganiseerd er zijn rondleidingen langs de aspergebedden en aspergeproeverijtjes in de kookstudio en boerderijwinkel. In de boerderijwinkel zijn de asperges in allerlei maten en prijsklassen te koop. Daarnaast zijn er ook allerlei aanverwante en streekeigen producten uit het Vechtdal verkrijgbaar.
Zaterdag 24 mei Opendag in Salland:
- Aspergebedrijf De Boerkamp in Diepenveen
Hier kunt u diverse variaties aan asperges proeven, bereidt door een kok.
- Tuinderij Veldink in Diepenveen
U wordt hartelijk ontvangen in de boerderijwinkel en de teler beantwoordt met veel plezier alle vragen over de aspergeteelt en de bereiding van asperges.
- Tuinderij Ogink in Raalte
Vrijwel alle toprestaurants in Salland kopen graag asperges bij Tuinderij Ogink. Er worden deze dag allerlei leuke activiteiten georganiseerd op het aspergebedrijf.
Ontdek én proef Salland tijdens ‘Salland Aspergeland’:
- Zaterdag 10 mei 10.00-16.00 uur: Aspergedag bij aspergetelers in het Vechtdal
- Zaterdag 24 mei 10.00-16.00 uur: Opendag bij aspergetelers in Salland
- Geheel aspergeseizoen: Asperge Smaakfietsroute incl. leuke kortingen onderweg
- Geheel aspergeseizoen: Heerlijke asperges eten bij diverse horeca in Salland
- Geheel aspergeseizoen: Dagverse asperges bij telers aan huis te koop
- Geheel aspergeseizoen: Online receptenwedstrijd op www.facebook.com/SallandAspergeland
Meer info over ‘Salland Aspergeland’: www.sallandaspergeland.nl